Опис
Сироп Giffard Біттер\Аперитив має насичений, червонувато-коричневий (прозорий) відтінок, специфічний трав’яний аромат і своєрідний гіркувато-солодкий смак. Це щільна густа субстанція, яка має ідеально однорідну консистенцію без сторонніх включень.
Не тільки назва, але також запах і смак цього підсолоджувача точнісінько збігаються з популярним, здавна відомим сиропом Біттер. Його почали робити в далекому 1533 ченці-бенедиктинці для лікувальних цілей. В основу продукту увійшли цілющі трави та прянощі: кардамон, гірчавка, звіробій та інші.
Трав’яний склад Біттера послужив основою для створення джину, їх смаки дуже схожі, а отже, однойменний підсолоджувач можна додавати в безалкогольні коктейлі замість цього спиртного.
Сироп створений за унікальною технологією ультрашвидкого пастеризування, завдяки чому в ньому немає штучних добавок. Продукт не містить барвників, стабілізаторів тощо.
Солодко-гірку добавку можна використовувати для приготування різноманітних напоїв. Вона має ті ж цінні якості, що і бальзам Біттер.