Про корисні властивості кави стали говорити частіше в зв’язку з модою на здоровий спосіб життя:

• Доведений факт про каву з лимоном, яка допомагає спалювати жир, притупляє апетит, заряджає організм енергією.
• Кофеїн підсилює вплив знеболюючих, жарознижуючих препаратів типу парацетамолу, аспірину.
• Більше трьохсот найменувань антиоксидантів, що містяться в чашечці кави, роблять благотворний вплив на організм цілий місяць, здатні боротися з шкідливими речовинами, що провокують діабет, серцево-судинні патології.
• Кавомани на 60% рідше страждають хворобами Паркінсона, Альцгеймера.
• У еспресо без цукру 0 калорій. Додавання шоколаду і вершків збільшує калорійність до 400 ккал.
• Листя кавового дерева чудово підходять для заварки чаю, що містить більше антиоксидантів та менше кофеїну в порівнянні зі звичайним чаєм. Головне, знати в чому зберігати кавові листя, щоб вони не втратили властивості.
• Елементи, що містяться в каві, перешкоджають осіданню бактерій на зубній емалі. Кавомани набагато рідше відвідують стоматологічні кабінети.
• Японці люблять приймати кавові ванни. Місцеві СПА-салони пропонують «сухі ванни» з використанням прогрітих до 60 ℃ зерен.

Тепер найцікавіший факт про каву. У всьому світі його автоматично зараховують до бобових за аналогією з какао-бобами. Насправді це ягода. Правильно говорити «кавові ягоди».